På Sigvard Månsgård Gårdsbutik erbjuder vi varor till Er som värdesätter naturligt framtagna livsmedelsprodukter som är
EKOLOGISKT Certifierade.
Vi är en ekologiskt certifierad gård utanför Åstorp i Västra-broby som bedriver lammuppfödning och växtodling.
Vår specialisering är närproducerat lammköttmed med hög kvalitet, med erbjuder en rad andra produkter från gården som ex. bröd, kakor, ägg från frigående hönor, lammkorvar som är 100% fria från konserveringsmedel, nitrit, gluten, laktos och ägg.
Våra djur slaktas på ett Krav-märkt slakteri i Sjöbo där vi själva kör ner dagen innan slakt då djuren får komma till ro!
Efter slakten (Inte samma dag) körs dem från Sjöbo till Åstorp hos "Styckarna i Åstorp" som våra djur då hängmöras i ca 8 dagar och sedan styckas!
Gårdsbutikenpå gården är öppen Fredagar 14-18 & Lördagar 10-14!
Vi har alltid lammskinn & lammkött men kan variera.
Lammuppfödare, Styckare & Försäljare
Köksmästare, Innovatör, &
Gårdsägare
Gårdsansvarig, Djuruppfödare & Ekonomiansvarig